POLÍTICA DE PRIVACIDAD

Última actualización, julio 2024.

INFORMACIÓN AL USUARIO

¿Quién es el responsable del tratamiento de tus datos personales?

VOLTERETA FUSION S.L. (“Voltereta”) es el responsable del tratamiento de los datos personales del Usuario y le informa de que estos datos serán tratados de conformidad con lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679, de 27 de abril (en adelante, “GDPR”), y la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre (en adelante, “LOPD”).

Toda persona que acceda a este “Sitio Web” asume el papel de “Usuario”, comprometiéndose a la observancia y cumplimiento riguroso de las disposiciones aquí dispuestas, así como a cualquier otra disposición legal que fuera de aplicación.

¿Qué datos procesamos del Usuario?

El Sitio Web recopila el nombre, apellido, correo electrónico, teléfono de los Usuarios al hacer una reserva o comunicarse por los formularios de contacto.

Voltereta se reserva expresamente el derecho a modificar unilateralmente, de forma total o parcial, la cantidad o contenido de los datos que se puedan exigir, sin que esta circunstancia genere ninguna obligación de notificación o comunicación con respecto a los Usuarios del Sitio Web, entendiéndose como suficiente la actualización en el Sitio Web de Voltereta.

Sin perjuicio de la puesta a disposición del Usuario de las actualizaciones de esta Política de Privacidad, el Usuario reconoce y acepta que es su responsabilidad revisar con cada interactuación con el Sitio Web esta Política de Privacidad.

¿Para qué tratamos tus datos personales y por qué lo hacemos?

Según el formulario donde hayamos obtenido sus datos personales, los trataremos de manera confidencial para alcanzar los siguientes fines:

  • En el formulario ÚNETE: Hacer partícipe al interesado en los procesos de selección de personal y analizar el perfil del solicitante con el objetivo de seleccionar un candidato para el puesto vacante del responsable. (por el consentimiento del interesado, 6.1.a GDPR).
  • En los formularios Reservas: Formalizar reservas en el establecimiento de VOLTERETA. (para la ejecución de un contrato o precontrato, 6.1.b GDPR) y enviar comunicaciones comerciales publicitarias por e-mail, fax, SMS, MMS, redes sociales o cualquier otro medio electrónico o físico, presente o futuro a clientes, que posibilite realizar comunicaciones comerciales referentes a productos o servicios que sean similares a los que inicialmente fueron objeto de contratación con el cliente (art. 21.2 LSSI). (por el interés legítimo de Voltereta, art. 6.1.f GDPR).
  • En los formularios Contacto: Dar respuesta a las consultas o cualquier tipo de petición que sea realizada por el Usuario a través de cualquiera de las formas de contacto que se ponen a su disposición en la página web de Voltereta. (por el interés legítimo de Voltereta, art. 6.1.f GDPR) y enviar comunicaciones comerciales publicitarias por e-mail, fax, SMS, MMS, redes sociales o cualquier otro medio electrónico o físico, presente o futuro, que posibilite realizar comunicaciones comerciales. Estas comunicaciones serán realizadas por Voltereta y estarán relacionadas con sus productos y servicios, o de sus colaboradores o proveedores, con los que este haya alcanzado algún acuerdo de promoción. En este caso, los terceros nunca tendrán acceso a los datos personales. (por el consentimiento del interesado, 6.1.a GDPR). Realizar análisis estadísticos y estudios de mercado. (por el interés legítimo de Voltereta, art. 6.1.f GDPR)

¿Durante cuánto tiempo guardaremos tus datos personales?

Se conservarán durante no más tiempo del necesario para mantener el fin del tratamiento o existan prescripciones legales que dictaminen su custodia y cuando ya no sea necesario para ello, se suprimirán con medidas de seguridad adecuadas para garantizar la anonimización de los datos o la destrucción total de los mismos.

Respecto a la información para el tratamiento de datos personales con finalidad de candidato de empleo, los datos se conservarán durante un plazo máximo de un año, transcurrido el cual, se procederá a la supresión de los datos garantizándole un total respeto a la confidencialidad, tanto en el tratamiento como en su posterior destrucción. En este sentido, transcurrido el citado plazo, y si desea continuar participando en los procesos de selección de Voltereta, le rogamos nos remita nuevamente su currículum. En caso de producirse alguna modificación en sus datos, le solicitamos nos lo comunique por escrito lo antes posible, con objeto de mantener sus datos debidamente actualizados.

¿A quién facilitamos sus datos personales?

Para cumplir con los fines anteriores, es posible que VOLTERETA deba divulgar, transferir o compartir de otro modo sus datos personales con otras entidades del grupo Voltereta o con un tercero.

En general, podemos divulgar, transferir o compartir datos personales de la siguiente manera:

  • Con entidades del grupo Voltereta: Voltereta es una empresa global, por lo que sus datos personales pueden compartirse entre nuestras empresas afiliadas y subsidiarias, siendo, entre otras, las siguientes sociedades del grupo de la Sociedad:
    • ARMARITO HOLDING, S.L.U., con NIF B-40645632.
    • CARRERILLA INVERSIONES, S.L.U. NIF B-40645798.
    • TRAMPOLÍN INVERSIONES, S.L. con NIF B-40609992
    • BEGIN RESTAURANTES, S.L. con NIF B-40626392
    • PUBLICIDAD KALEOLÍN, S.L., con NIF B-44591170
    • BRUMA PROPERTIES, S.L.U. con NIF B-40655870
  • Con proveedores de servicios: Voltereta puede divulgar datos personales a terceros proveedores de servicios cuando sea necesario para la prestación de un servicio. Estos servicios incluyen almacenamiento y análisis de datos, alojamiento web, tecnología de TI, infraestructura y seguridad, gestión de transferencias de pago, servicios de asesoramiento, mantenimiento y otros servicios similares. Cuando Voltereta externalice las actividades de procesamiento, se asegurará de que el proveedor de servicios esté obligado a implementar y mantener medidas de seguridad y protección de datos adecuadas y cumplirá con las leyes de privacidad aplicables.
  • Con socios publicitarios y de marketing: Voltereta trabaja con empresas de terceros para mostrar publicidad en línea que sea más relevante. Estas empresas pueden recopilar ID de cookies, direcciones IP y otros identificadores, así como información sobre las páginas que visita en nuestros sitios y otros sitios web, para permitirles mostrar publicidad de productos y servicios que pueden ser de su interés cuando visita nuestro sitio web u otros sitios web.
  • Cuando lo exija la ley o para proteger nuestros derechos: en ciertos casos y cuando lo permita la ley aplicable, se le puede solicitar a Voltereta que divulgue sus datos personales para cumplir con los requisitos legales, como cumplir con las autoridades fiscales o solicitudes vinculantes de otras autoridades encargadas de hacer cumplir la ley o para proteger los derechos legales de Voltereta, como defender un reclamo legal donde lo permita la ley aplicable.
  • Como parte de una transacción corporativa: Además, si una unidad comercial de Voltereta se vende o transfiere como parte de una transacción corporativa, puede ser necesario divulgar sus datos personales a una entidad compradora, incluso en relación con la diligencia debida realizada antes de dicho evento cuando lo permita la ley aplicable.

Podemos compartir información agregada o anónima con terceros para fines de investigación, marketing, análisis y otros, siempre que dicha información no identifique a una persona en particular.

¿Cuáles son tus derechos?

El Usuario tiene derecho a acceder a su información, así como a rectificarla, transmitirla y suprimirla, y a limitar determinados tratamientos de su información y a oponerse a ellos. Voltereta se compromete a respetar la confidencialidad de los datos personales del Usuario y garantizar el ejercicio de sus derechos.

A su vez, le informamos de que en cualquier momento podrá ejercer, si lo desea, los derechos que a continuación se indicarán escribiéndonos un correo electrónico a derechos@volteretarestaurante.com, indicándonos el motivo de la solicitud y el derecho que se quiere ejercitar.

En particular, independientemente de la finalidad o base legal en virtud de la que se traten los datos, el Usuario tiene derecho a:

  • Ser informado de manera concisa, transparente, inteligible y de fácil acceso, con un lenguaje claro y sencillo, sobre la utilización y tratamiento de sus datos personales.
  • Pedir acceso a los datos de los que Voltereta disponga de él.
  • Pedir que se rectifiquen los datos de los que ya se disponen. Al facilitar el Usuario activamente sus datos personales por cualquier vía, garantiza que son ciertos y exactos y se compromete a notificar cualquier cambio o modificación de los mismos.
  • Pedir que se supriman sus datos en la medida en que ya no sean necesarios para la finalidad para los que se necesiten, o en que ya no se cuenten con legitimación para hacerlo.
  • Pedir que se limite el tratamiento de sus datos, lo que supone que en determinados casos pueda solicitar que suspendamos temporalmente el tratamiento de los datos o que los conservemos más allá del tiempo necesario cuando puedas necesitarlo.
  • Oponerse al tratamiento de sus datos personales, incluida la elaboración de perfiles.
  • Asimismo, si el Usuario ha proporcionado su consentimiento para el tratamiento de sus datos para cualquier finalidad, también tiene derecho a retirarlo en cualquier momento. Para ello, podrá dirigir un escrito a la dirección postal o correo electrónico de la organización indicadas anteriormente. En ese sentido, el escrito deberá contener, como mínimo, la siguiente información:
    1. Fotocopia de su D.N.I. o documento equivalente con la finalidad de acreditar la identidad del Usuario.
    2. Objeto de su solicitud, es decir, el derecho que se va a ejercer.
  • En caso de que sientan vulnerados los derechos del Usuario en lo concerniente a la protección de sus datos personales, especialmente cuando no haya obtenido satisfacción en el ejercicio de sus derechos, puede el Usuario presentar una reclamación ante la Autoridad de Control en materia de Protección de Datos competente, a través de su sitio web: www.agpd.es.

CARÁCTER OBLIGATORIO O FACULTATIVO DE LA INFORMACIÓN FACILITADA POR EL USUARIO

Los Usuarios, mediante la marcación de las casillas correspondientes y la entrada de datos en los campos, marcados con un asterisco (*) en el formulario de contacto o presentados en formularios de descarga, aceptan expresamente y de forma libre e inequívoca, que sus datos son necesarios para atender su petición, por parte del prestador, siendo voluntaria la inclusión de datos en los campos restantes. El USUARIO garantiza que los datos personales facilitados a Voltereta son veraces y se hace responsable de comunicar cualquier modificación de los mismos.

Voltereta informa de que todos los datos solicitados a través del Sitio Web son obligatorios, ya que son necesarios para la prestación de un servicio óptimo al Usuario. En caso de que no se faciliten todos los datos, no se garantiza que la información y servicios facilitados sean completamente ajustados a sus necesidades.

MEDIDAS DE SEGURIDAD

Que de conformidad con lo dispuesto en las normativas vigentes en protección de datos personales, Voltereta está cumpliendo con todas las disposiciones de las normativas GDPR y LOPD para el tratamiento de los datos personales de su responsabilidad, y manifiestamente con los principios descritos en el artículo 5 del GDPR, por los cuales son tratados de manera lícita, leal y transparente en relación con el interesado y adecuados, pertinentes y limitados a lo necesario en relación con los fines para los que son tratados.

Voltereta garantiza que ha implementado políticas técnicas y organizativas apropiadas para aplicar las medidas de seguridad que establecen el GDPR y la LOPD con el fin de proteger los derechos y libertades de los Usuarios y les ha comunicado la información adecuada para que puedan ejercerlos.

TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES

Voltereta es el responsable del tratamiento de los datos personales del Usuario y le informa de que estos datos serán tratados de conformidad con lo dispuesto en el GDPR, por lo que se le facilita la siguiente información del tratamiento:

  • Fines del tratamiento: según se especifica en el apartado de cookies que se utilizan en este Sitio Web.
  • Legitimación del tratamiento: salvo en los casos en los que resulte necesario para la navegación por la web, por consentimiento del interesado (art. 6.1 GDPR).
  • Criterios de conservación de los datos: según se especifica en el apartado de cookies utilizadas en la web.
  • Comunicación de los datos: no se comunicarán los datos a terceros, excepto en cookies propiedad de terceros o por obligación legal.

Para más información sobre las garantías de privacidad, puedes dirigirte a VOLTERETA a través de:

Canal de comunicación: derechos@volteretarestaurante.com

Dirección postal: Calle Pizarro, 23, Bajo, 46004 Valencia (València).

Todas las notificaciones y comunicaciones entre los Usuarios y Voltereta serán confidenciales y se entenderán como válidas y eficaces a todos los efectos cuando se lleven a cabo por los canales aquí especificados.